奈良グルメ図鑑
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ラーメン 祥 ラーメンこゝろの夜と日曜昼に屋号を変えて営業する。メニューは豚煮込み蕎麦(醤油・塩)、月・水曜限…
令和元年初日にオープンしたつけ麺、ラーメン店。写真は味玉入りつけ麺。麺は食べ応えのあるストレート太麺。つけ汁は…
入り口すぐ横の製麺機で作られる自家製麺は中太の平打ちストレート。つけ汁は鷄ガラベースに和風出汁 。濃い目の醤油…
阪奈道路、生駒インターすぐ、無化調にこだわるラーメン店。店内はカウンター10席、入り口で食券を買って席に着く。…
橿原神宮前駅西出口から徒歩0分、富雄の人気つけ麺店 アノラーメン製作所の2号店。ガラスを多く取った外観やセンス…
富雄駅から北へすぐのつけ麺専門店。メニューはつけ汁の違いで2種類。写真は Kani soup ツケメン、チャー…
ならやま大通りの鶏白湯ラーメン・つけ麺の店。写真は鶏白湯つけ麺。小麦を丸ごと挽いた全粒粉を使った中太麺。つけ汁…
香芝、旭が丘の住宅街、明治時代初期から受け継がれたブランド鴨「河内鴨」がいただける店。夜は鴨やあじ豚のしゃぶし…
橿原神宮駅前の人気ラーメン店「麺屋いちびり」のセカンドブランドはつけ麺専門店。店内はL字カウンター12席、入口…
奈良では超有名店「無鉄砲」 のつけ麺専門店。極太の麺は300gとたっぷり、冷・熱が選べる。チャーシュー、メンマ…