近鉄富雄駅南側、細い階段を登った2Fにある。写真は豚骨しおラーメン。まろやかでクリーミーな豚骨スープに魚介の風味がふわっと香る。麺は軽くウェーブしたコシのある細麺。具はしっかりした肉感のチャーシュー、穂先メンマ、白髪ネギ…
学園前駅から北へ徒歩10分ちょっと、南欧を思わせるおしゃれな建物、吹き抜けの高い天井、55席と広々とした店内。食材は契約農家から仕入れた旬の有機野菜、まほろば牛や大和肉鶏など奈良県産のものを使う。写真はランチから小エビと…
東生駒にある大バコの焼肉店。一頭丸ごと仕入れるA5クラスの黒毛和牛を目の前でさばいて提供する。写真はランチから和牛ミックス定食（150ｇ）。特撰ハラミ・上カルビ・上モモ肉・テッチャン・サラダ・ライス・スープ・デザート・ド…
武庫之荘や甲子園口などで人気の淡路島バーガー（淡路島内には店舗がない）が奈良に初出店。アルテ館横の細い通路を入った一番奥の2階と隠れ家的な立地。とはいえ、店内には観葉植物なども置かれ明るい雰囲気。メニューは玉ねぎを初め、…
アルテ館の2F、三重のソウルフード鶏焼肉をアレンジしたぼうぼう焼きがいただける。鶏肉は新鮮な朝挽きのものと大和肉鳥が選べ、コクのある味噌だれをたっぷりと絡めて、脂を落としながらぼうぼうと焼く。写真は大和肉鳥のももとセセリ…
西寺林商店街にある和食の店。店内は4人がけテーブルが2つとカウンター。栄養士と調理師の資格を持つ店主の野菜を多く使った体にやさしい料理がいただける。写真はランチでいただけるこまち御膳。お造り（この日はまぐろと甘海老）、天…
近鉄奈良駅すぐ、な･ら･ら の奥、以前はカジュアルフレンチの店だったが、大正ロマンあふれる雰囲気の大衆串カツ店に大転換。串カツメニューは30種類以上、写真はおまかせの5串盛り（牛・豚・エビ・玉ねぎ・アスパラ）。軽い食感が…
東向商店街、山崎屋の横の階段を上がった2F奥にあるビアバー。カウンターにビアサーバーがあり、海外2～3種類、日本各地のものが7～8種類と常時約10種類の生樽クラフトビールが揃う。写真はテスターフライト、好きなビールを17…
近鉄富雄駅そば、カウンターとテーブル合わせて25席の小さな洋食店。写真はステーキランチ。この日は佐賀牛、柔らかく、さっぱりとした脂が特徴。シンプルにわさびでいただくことで、肉の旨みがよく伝わる。選べる副菜は蟹クリームコロ…
東向商店街、パレスビルはラーメン屋や串かつ屋などが集まる食堂街。その一番奥、カウンター8席の小さな店。店名にもあるハンバーグはナイフを入れるとたっぷりの肉汁があふれでる。ソースはデミグラス・トマト・カレー・和風おろしポン…