奈良グルメ図鑑
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近鉄奈良駅、高天交差点北西角、全国に20店舗ある芋スイーツ店。3か月間長期熟成させることでデンプンの糖化が進み…
国道169号沿いにある和菓子屋さん。元々はあんこなどを作る卸売業をしていたが、小売業に転身。看板メニューのみた…
南八木で人気だった古民家カフェが、22年10月、運転免許センター近くに移転、テイクアウト専門店としてリニューア…
キャッチーな店名と夜にアイスを食べたくなるという人の心理を絶妙に突いて人気となったテイクアウト専門のアイスクリ…
餅飯殿と元林院をつなぐ四ノ室の辻子にはアジアやアフリカなどの雑貨をあつかうMARUMARUやスペイン料理のウエ…
奈良を拠点に手紡ぎの麻織物や生活雑貨などを手がける中川政七商店の新展開はお菓子の店。コンセプトは水菓子、和菓子…
北鎌倉に移転したこたろうを継承。こたろうで1年間修行し、店舗だけでなく味も引き継いだ。変わったのは鋳型、以前は…
三条通、しゃぶ亭脇坂の前にあるテイクアウト専門、香港ワッフル(雞蛋仔)とドリンクの店。香港ワッフルは香港発祥、…
クープ・デュ・モンド パティスリー(仏製菓世界大会)でグランプリを勝ち取ったアンブロワジーとメイトル・ド・パテ…
カフェ&レストラン プールの姉妹店は焼菓子を中心としたスイーツの店。看板や内装などは薬局だった前店舗の雰囲気を…