大阪・都島の麺屋もりきの3号店は奈良初出店。スタイリッシュな店内はカウンターとテーブルが2つ、全12席。写真は白湯つけ麺。全粒粉の粗挽き平打ち極太麺にガリシア栗豚、若鶏、豚皮、野菜、果物、魚介、上質醤油を使い、さらに寝かせて熟成させたコラーゲンたっぷりの濃厚ポタージュ系つけダレ。トッピングはガリシア栗豚のチャーシュー（鶏も選べる）、煮卵、メンマ、ネギ、三つ葉。テーブルの粉山椒、一味、つけ麺のタレで味変を。他に奈良店限定の清湯つけ麺（魚介醤油）、鴨つけ麺、ラーメン、混ぜ麺などもあり。
| 住所 | 生駒市東菜畑１丁目１７８ コーポ 五風 106 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | |||
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:30～売り切れ終了 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
<店舗外観・店内・メニューなど>
