麺食堂88

menya88x入り口すぐ横の製麺機で作られる自家製麺は中太の平打ちストレート。つけ汁は鷄ガラベースに和風出汁 。濃い目の醤油味で柑橘系の酸味も感じられる。おすすめの食べ方は麺を半分ほどつけてすすること。麺のもちもち感と小麦の風味がダイレクトに味わえる。麺の上に薄切りのレアチャーシュー、つけ汁の中に 角切りの肩ロース肉。食後に割りスープもいただける。席はカウンターと2人がけのテーブルが2つ。

住所天理市蔵之庄442番地1
電話番号
営業時間11:00~15:00
定休日火・水曜日
駐車場
ホームページblog Twitter

<店舗外観・店内・メニューなど>
写真は移転前のものです。

麺食堂88

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<その他のメニュー>
つけそば、汁麺の中華そば、和え麺のジャンクそばの3種類が基本メニュー。麺は共通だが、それぞれ 味の違いがはっきりしているので全部いただきたい。トッピングは煮玉子、チャーシュー、メンマ。あと 特製と大盛。ご飯ものは豚丼と卵かけご飯。

麺食堂88
特製つけ麺(大盛り)
特製はチャーシューが2倍、半熟煮卵。麺は普通盛が210g、大盛りが300g。さらに大盛りも注文できる。
麺食堂 88
冷麺・豚丼セット
夏限定メニュー。辛子、キュウリあたりは冷麺らしいが、太麺、レアチャーシューなど個性を出す。(14.8)
麺食堂 88
中華そば
醤油が前面に出た辛めのスープ、深めの丼で香りが引き立つ。写真は煮卵トッピング。(14.5)
麺食堂 88
ジャンクそば
にんにくが効いた醤油ダレを絡める。ねぎ、海苔、鷹の爪、キューブのチャーシュー。
麺食堂 88
割りスープ
かつお出汁が効いた割りスープは徳利で。柑橘系とあわせてすっきりと飲める。

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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