奈良グルメ図鑑
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油そば(500円)のみだったが、カレー味(+100円)も加わった。食券を買い、外で待っていたら呼んでもらえる。…
近鉄王寺駅前、大阪、本町のふく流らーめん轍の新ブランド店。全国を廻って見つけたという伊吹産の煮干しを煮詰めるの…
R163沿い、濃厚海老そばの大きな看板が目立つ。写真は特製海老しおラーメン。大量の甘海老を使ったスープはオレン…
まさか、あのサバ6製麺所がフジオフードの傘下に入るとは驚きなのだが、そのおかげで奈良にも支店ができたともいえよ…
オートバックスの駐車場内にあるカウンターだけの小さな店。メニューはラーメンとつけ麺とシンプル。鶏、豚、魚介のト…
塩ラーメンで有名な富雄の華山の2号店だが味は全く違う。写真は鯛だしらーめん。鳥取境港産の鯛干しに昆布、節類を合…
「酒房ゆき」→「こと福 ゚ 」、からのラーメン店。おすすめは濃厚煮干しラーメン(写真)。大羽いわし、うるめ、あ…
アルテ館、煮干の文字が目立つラーメン屋さん。店内は券売機があり、カウンターと4人掛けのテーブルが2つ。写真は特…
やすらぎの道沿いの人気店。入り口付近に置いてある製麺機で毎日打つ自家製麺は細と中太の2種類。大量の真昆布や鯖節…
“いちびり”とは関西弁で調子乗りという意味。店内はカウンターのみ、食券を買って席に着く。大阪 玉五郎で修行した…