つけ麺 いちびり/麺屋 いちびり

つけ麺 いちびり 天理店

いちびりグループの奈良3店舗目(大阪に1店あるので合計4店舗)。今回は天理のロードサイド、広めの駐車場を完備、店内は大きなテーブル席(カウンターもある)、キッズメニューも用意するなどファミリーにやさしい造りになっている。いちびりの特徴であるメニューの独自性については、他店では期間限定のみそつけ麺が常設、背脂醤油ラーメンがこの店だけでいただける。店内中央にレンジを4台設置、セルフで温め直しができるのもうれしいサービス。

つけ麺 いちびり 天理店
みそつけ麺(並)
鶏と魚介の濃厚なスープに3種類の味噌の風味が加わる。全粒粉入りの多加水ストレート太麺。並は320g。
つけ麺 いちびり 天理店
背脂醤油らぁめん
煮干しを効かせた醤油スープに粗めの背脂を浮かせて。つけ麺とは別の中細麵。天理店限定の品。
つけ麺 いちびり 天理店
ぎょうざ
皮目をサクッと焼いた餃子。ライスとのセットもあり。サイドメニューはからあげ、フライドポテトなど。

住所天理市別所町11-1
地図
電話番号0743-84-7601
営業時間11:00~15:00 18:00~22:00
定休日火・第3月曜日
駐車場
ホームページHP twitter instagram

【店舗外観・店内・メニューなど】

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つけ麺 いちびり 本店

つけ麺いちびり橿原神宮駅前の人気ラーメン店「麺屋いちびり」のセカンドブランドはつけ麺専門店。店内はL字カウンター12席、入口で食券を買う。写真はAつけ麺並盛り、埼玉、村上朝日製麺に特注した全粒粉平打ち太ストレート麺はつるつるもちもちの食感で、小麦粉のほのかな香りが食欲をそそる。具は注文を受けてからスライスするレアチャーシューにしゃきしゃきの水菜、海苔、鳴門。つけダレは鶏と和出汁をベースに鶏油の旨みと酸味を加えた清湯スープ。奈良にはあまりないすっきりした味は女性や年配の方にも好まれる味を目指したとのこと(18.7)。

【店舗外観・店内・メニューなど】

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【その他のメニュー】

つけダレが濃厚のNとあっさりのAがあり、麺もそれぞれに合うものを使用。特製はチャーシュー4枚に煮卵付き。麺増量は100gにつき50円。特盛りにはつけダレのお替わりが付く。サイドメニューはチャーシュー丼、卵かけご飯など。

つけ麺いちびり
Nつけ麺特製特盛り
豚骨と鶏と魚介、少し酸味を加えたつけダレ。バーミックスでかき混ぜて口あたりよくふわっと仕上げる。
つけ麺いちびり
チャーシュー丼
角切りにしたチャーシューがたっぷり、醬油ベースのタレにねぎをトッピング。ランチは50円引き。
つけ麺いちびり
割りスープ
鰹と昆布の和風出汁は熱々で。色とりどりのあられが入る。

麺屋 いちびり

いちびり“いちびり”はいちばんでもなくびりでもない、万人に愛されたいという意味、さらに関西弁で調子乗りという意味もある。店内はカウンターのみ、食券を買って席に着く。大阪 玉五郎で修行したという店主が出すラーメンは魚介がしっかりきいた豚骨出汁。麺は歯ごたえがいい全粒粉入りの縮れ麺。写真は特製ラーメン。チャーシュー、煮卵、メンマが増量される。他につけ麺、卵ご飯、すだちごはんがある。駅からすぐという使い勝手のよさも特徴。

住所橿原市久米町593 小柳ビル 1F
地図
電話番号0744-27-2223
営業時間11:30~14:00 17:30~22:00
定休日月・火曜日
駐車場
ホームページtwitter instagram

【店舗外観・店内・メニューなど】

麺屋いちびり 麺屋いちびり 麺屋いちびり 麺屋いちびり 麺屋いちびり



【その他のメニュー】

らーめんとつけ麺の2種類。これに味玉やチャーシュー、ゆず三つ葉などのトッピング。餃子や炒飯はなく、玉子かけごはん、すだちごはん。

麺屋いちびり
つけ麺
魚介出汁に酸味を加えたさっぱり味のつけダレ。麺の量は200gから500gまでから選べる。
麺屋いちびり
すだちごはん
ごまを振り掛けた御飯にすだちを絞ってさわやかな酸味を加える。

【麺屋 いちびり 富雄店 でいただいたメニュー】

現在は閉店しています。

橿原神宮駅に本店がある麵屋いちびり、つけ麺いちびりに続く3号店。L字カウンターとテーブル席、すっきりと解放的な店内。メニューは基本的には本店と同じ。テーブルには魚粉、ラーメンだれ、酢、柚子胡椒、七味、黒胡椒がセットされ、好みで味変もできる。 (22.2)

麺屋いちびり 富雄店
特製味噌ラーメン
裏メニューが冬季限定でレギュラー化。4種類の味噌を中心に17種類の素材を合わせた特製味噌ダレに魚介スープ。
麺屋いちびり 富雄店
つけ麺
小麦香る太麺はつるっともちもち。つけ汁はサラッとした魚介豚骨。麺量は基本の200gから500gまで増量可。
麺屋いちびり 富雄店
まぜそば
角切りチャーシュー、水菜、紫タマネギ、白ネギのみじん切り、ナルト。ストレートの太麺。濃厚魚介豚骨ダレ。

住所奈良市富雄元町2-6-22 JOスクエア富雄 1F
地図
電話番号0742-52-4545
営業時間11:00~15:00 18:00~22:00
定休日火・第3月曜日
駐車場
ホームページtwitter instagram

【店舗外観・店内・メニューなど(22.2)】

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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