じすり

じすりR163沿い、濃厚海老そばの大きな看板が目立つ。写真は特製海老しおラーメン。大量の甘海老を使ったスープはオレンジ色、濃厚な海老の風味が口いっぱいに広がる。コシのある中太縮れ麺はスープによく絡む。ほろほろと崩れる炙りバラチャーシューは厚みもあり食べ応えあり。具は味玉、穂先メンマ、ネギ、ナルト。ピリ辛の高菜はサービス。カウンター6席とテーブル2つという小さな店だが、連日多くの人がこの味を求めてやってくる。

住所京都府木津川市木津神田6-127
電話番号非公開
営業時間11:00~14:30 18:00~20:00
定休日日曜日・土祝夜
駐車場
ホームページtwitter

<店舗外観・店内・メニューなど>

じすり

じすり

じすり

じすり

じすり

じすり


<その他のメニュー>
海老出汁のスープがしおとみその2種類。これにまぜそば。2017年1月から海老そば専門店となったが、その後とりとん(鶏と豚のスープ)もメニューに復活。トッピングは味玉、チャーシュー。麺大盛はプラス100円、替え玉は縮れ麺と細麺から選べ150円。チャーシュー丼は並と小がある。

じすり
海老そば(みそ)
味噌に負けないように海老の風味を強めに出す。香ばしい海老油がコクをプラス。
じすり
とりとんそば
名前の通り鶏ガラと豚骨を煮込んだクリーミーなスープ。つるっとした細麺で。
じすり
海老まぜそば
平打ちの縮れ麺に温泉卵、鶏そぼろ、桜海老など。海老風味の油。小ライスは+50円。
じすり
ちゃーしゅー丼
数量限定。細切れのチャーシューとねぎ。ラーメンにちょっと足したいときに。

<リニューアル前のメニュー>

じすり
海老味玉ラーメン
泡立てられた鶏白湯スープに海老のペースト。まずは鶏の甘み、後から海老の風味。
じすり
鶏白湯
あっさりとしながらも鶏の出汁がしっかり出たコクのあるスープ。炙りチャーシュー。
じすり
焼餃子
熱々の肉汁があふれる焼餃子はラーメンにちょっと足したいときにぴったり。
じすり
そぼろ丼
味付けの鶏そぼろがたっぷりと。肉汁もご飯にしっかりと染み込んで。

麺屋 じすりラーメン / 西木津駅


  • おすすめ (1)
  • おいしかった (1)
  • おいしそう (0)
  • 行きたい (0)
  • いいね (0)






 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

pocketlinehatebuimagegalleryaudiovideocategorytagchatquotegoogleplusfacebookinstagramtwitterrsssearchenvelopeheartstaruserclosesearch-plushomeclockupdateeditshare-squarechevron-leftchevron-rightleafexclamation-trianglecalendarcommentthumb-tacklinknaviconasideangle-double-upangle-double-downangle-upangle-downstar-halfstatus