奈良グルメ図鑑
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トラットリア 前澤
桜井から八木に移転したトラットリア。「できるだけ奈良産の食材を使い、冷凍食品・既製品・化学調味料を使わない。ソ…
桃花源
近鉄富雄駅から南に歩いて3分、目の前で揚げられる串かつがいただける店。写真はランチからサービス定食。串8本にサ…
麺闘庵
餅飯殿商店街の入り口、テレビでも紹介され、ガイドブックにも必ず載る有名店(実際、店の前にはテレビに出たときの写…
JUJU 三条通店
JR奈良駅から三条通を歩いて5分、細い階段を登った2階にある鉄板焼き、お好み焼きの店。ここの粉もんはまずベース…
食道園
誰もが知る大阪・宗右衛門町本店の老舗焼き肉店。食道園という店が、一般的な今の焼肉のスタイル(自分で焼くスタイル…
そば切り ふじ井
一条通から南加茂台に移店、自宅の一部を店にする。そば粉はだいたい2週間ぐらいで産地と品種が変わる。ちなみにこの…
馬酔木
五社トンネル、大淀側出口すぐ、古くから地元の人たちで賑わう焼き肉、ホルモン、地鶏の店。焼肉定食は牛肉、地鶏、合…
志津香
私が子供のころは小西通りのニチイ(その後のビブレ→マンション)の近くにあって、外で食べるといったらこの店だった…
つよしのコロッケ本舗
学園前の住宅街、少し奥まった路地裏、フランスで料理を学んだシェフが作るコロッケの店。入口横にテイクアウトのコロ…
大松
東向と餅飯殿をつなぐ三条通沿いという一等地。「オープンは阪神大震災の年だから、もう23年になる」と店主は笑うが…
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