我と俺

デンスケ〜内蔵専門やそのランチタイムで営業していた我道之陣をリニューアル。店舗右側の広いスペースはデンスケを継承、左側に新しいラーメン専用のスペースを創設。ここでいただけるラーメンは二郎系。大和牛を100%使用したスープはあっさりの清湯とこってりの白湯の２種類、麺は歴史を刻め監修の極太縮れ麺、サイズは一般の並サイズのミニから300gの大まで選べる。我道家GROUP自慢の燻煙チャーシュー。野菜、アブラ、カラメ（醤油）はなしから多めまで無料で変更可。壁には段ボールの貼り紙「全力で食べて残したい時は残して!!ください」ほっとする。

住所	橿原市膳夫町454-1
地図
電話番号	0744-33-9639
営業時間	11:00～15:00 17:00～23:00
定休日	月曜日
駐車場	有
ホームページ	X

【店舗外観・店内・メニューなど】

我道之陣〜脂醤油拉麺【業態変更】

デンスケのランチタイムにいただける我道家の2nd BRAND。写真ははラーメン並盛、トッピングの牛ホルモン増。オーダー時に麺、味野菜脂秘伝ダレの好みを聞かれ、今回は麺、味、秘伝ダレをふつうに、野菜と脂を多めで注文した（ちなみに二郎系ラーメンでよくあるにんにくはテーブルに置かれているので入れたい人は自分で入れる）。スープは豚骨鶏白湯で意外とあっさり。麺は中太縮れ麺、しっかりと食べ応えあり。角切りの燻製焼豚。ホルモンはテッチャン、フク、ハツ、センマイなどを辛味噌で炒めたもの。ホルモンにこだわるなど他の二郎系とはちょっと違うオリジナルのラーメンがいただける。

住所	橿原市膳夫町454-1（我道之陣）
地図
電話番号	0744-33-9639
営業時間	11:00～15:00
定休日	月曜日
駐車場	有
ホームページ	twitter

【店舗外観・店内・メニューなど】

【その他のメニュー】

麺類はラーメン、つけ麺、まぜそばの３種（それぞれ、並・中盛・大盛）。ご飯類が脂TKG、ホルモン飯、豚飯（それぞれ小・中・大）、これにトッピングがいろいろ。デンスケからのホルモン定食、赤身定食もある。

我道之陣〜脂醤油拉麺 — 脂TKG（小）
味付け脂と生卵、ネギ。しっかり混ぜてレンゲでいただく。いくつかある丼の中で名物と付く品。

デンスケ〜内蔵専門【業態変更】

大阪に本店をもつホルモン焼肉専門店、シンプルながら清潔感がある店内、ガスコンロの上には排煙フードがあり臭いを気にせず焼肉がいただける。写真は平日限定ランチのホルモン定食。大きくぶつ切りしたマルチョウは丸ごと焼いた後、ハサミで切っていただく。しっかりと脂が乗ってごはんが進む。これにマシュマロのようにふわふわのフク、こりこりした食感のミノ、テッチャンなど。ネギたっぷりの自家製醤油ダレでいただく。お替わり一杯無料のご飯、牛骨スープ、もやしナムルが付く。リニューアル前の情報です。

住所	橿原市膳夫町454-1（デンスケ）
地図
電話番号	0744-33-9639
営業時間	11:00～15:00 17:00～23:00
定休日	月曜日
駐車場	有
ホームページ	HP