銀座 いし井 五反田店

この記事は奈良以外グルメ図鑑です。

五反田、山手通りにほぼ隣り合わせて２軒のラーメン店が並んでいる。この後、新幹線で奈良に帰る予定なので、東京での最後の食事となる。じっくりと吟味したいところだったが、息子があっさりとこちらの店を選んだ。「美味しい」という話を聞いていたらしい。これは後から知った話だが、あのGackt様が店を貸し切りにしてまでここのつけ麺を気に入ってるとか。これは外すことはないだろう。

国内産豚骨、比内地鶏、魚介、日高の根昆布など、二十数種類の食材を使い、毎日店内で10時間以上かけて作る動物魚介系スープに三河屋製麺と共に改良してきた、つるつるモチモチの特注中太麺。店主の修行先のつじた田は東京駅でしか食べただけだったが、今回、その流れをくむ店で最後の食事をいただけてラッキーであった。