奈良グルメ図鑑
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京奈和自動車道 五条インターから国道168号を南へ、吉野川を渡った左側にある。プレハブ造りの店は手作り感満載、…
舟橋通りから東紀寺に移転。いろいろ事情があって（らしい）入り口にお地蔵さんがいる。ラーメンは一時期 奈良にもあ…
長浜ラーメンを関西風にアレンジして出す。食材のほとんどを博多から仕入れる。白濁したスープはこってり風に見えるが…
テイクアウトで人気のまぜそばはカレー味もある。トントロ弁当、トントロ丼、やわらかミニなんこつ丼など。日によって…
阪奈道路、富雄インターから生駒に入ったすぐ、むつみや元気軒などで修行された店主が出すのは濃厚豚骨ラーメン。国産…
結崎駅近く、元麺食堂88があった店舗に居抜きでオープン。店名は変わったが斑鳩町などにあったポパイの味がいただけ…
春日中学校の真ん前、平日の昼だけ営業するラーメン屋さん。以前 餅飯殿にあった「倭国」の味を継承する。写真はサー…
香芝インターから北へすぐ、3年のブランクを経て営業再開。天保6年から伝承した料理を元に、さらに16年の歳月をか…
以前はいくつか店舗があったが、今は西大寺店のみ。スープはあっさりとしたライト豚骨、これにつるっとした中太の縮れ…
橿原神宮東口に併設。店内は真ん中に大きめのカウンター、脇にテーブル。ラーメンのスープは豚骨と塩の2種類。これに…