奈良グルメ図鑑
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京都第一旭寺田店で修行した店主が、のれんわけの2号店として上牧町にオープン。店内はテーブルが4つとカウンター席…
元ラーメン屋の居抜きにオープン。店内はカウンターとテーブルが2つ。ラーメンのメニューは3種類で、写真は醤油ラー…
元喜神 押熊店 ならやま大通りの鶏白湯ラーメン・つけ麺の店。写真は鶏白湯つけ麺。小麦を丸ごと挽いた全粒粉を使っ…
奈良市役所の東、佐保川沿いにあるラーメン店。本店は北海道旭川市にある超有名店。北海道以外でこの味がいただけるの…
香芝、旭が丘の住宅街、明治時代初期から受け継がれたブランド鴨「河内鴨」がいただける店。夜は鴨やあじ豚のしゃぶし…
幹線道路沿い、地元の人に人気のラーメン店。店内は赤いカウンターが中心でテーブル席が一つ。メニューは多いが、ネギ…
近鉄王寺駅前、大阪、本町のふく流らーめん轍の新ブランド店。全国を廻って見つけたという伊吹産の煮干しを煮詰めるの…
大阪発祥のラーメンチェーンが奈良初登場。毎日計るというどろ濃度は4段階、極どろ（写真）はれんげが立つほど どろ…
R163沿い、濃厚海老そばの大きな看板が目立つ。写真は特製海老しおラーメン。大量の甘海老を使ったスープはオレン…
滋賀の有名店の支店。入口で食券を買う。写真のスタミナチャーシューそばはたっぷりの韓国産粉唐辛子が印象的だが、見…