笑軒
幹線道路沿い、地元の人に人気のラーメン店。店内は赤いカウンターが中心でテーブル席が一つ。メニューは多いが、ネギラーメンが一番人気。店名を冠した笑ちゃんラーメンはオーソドックスなあっさり醤油ラーメン。これにたっぷりの青ネギを入れ、熱々のネギ油をジュッとかける。さらに白髪ネギ、揚げネギを乗せる。香ばしいかおりが食欲をそそる。麺はつるっとした多加水麺。トッピングは鹿児島産もち豚の自家製チャーシュー、メンマ、ゆで卵。
| 住所 | 橿原市縄手町31-1 | |||
|---|---|---|---|---|
| 電話番号 | 0744-20-1342 | |||
| 営業時間 | 11:30～14:45 17:15～翌1:00（日祝～11:30） | |||
| 定休日 | 火曜日 | |||
| 駐車場 | 有 | |||
| ホームページ | ||||
<店舗外観・店内・メニューなど>
スタミナラーメンやとんこつラーメン、一品料理などあり。昼は炒飯や天津飯などとのセットメニューもある。スープ以外はテイクアウトもできる。
できるだけ辛くとお願いしたら、作っているときから空気が目に染みた。山椒も効いて後引く辛さ。
おすすめメニューの一番上にある。パリッと焼かれた餃子は6個260円。サイドは唐揚げや手羽先などもあり。