大阪発祥のラーメンチェーンが奈良初登場。毎日計るというどろ濃度は4段階、極どろ（写真）はれんげが立つほど どろどろ。鶏と野菜を原型がなくなるまで煮込んだ鶏白湯スープに3つのタレを合わせる。全粒粉入りの平打ち自家製麺はスープによく絡む。具は大ぶりのレアチャーシューに味付けきのこ、揚げごぼう、糸唐辛子、生玉ねぎ。テーブルの辛子ニンニクや辛子味噌（なぜか天一と似ている）、ピンク生姜で味に変化を。麺大盛、替え玉、スープ増しもできる。
| 住所 | 奈良市八条5-412-6 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-93-8988 | ||
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～翌0:00 | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | twitter instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
4段階のどろそばの他にあっさり鶏白湯の鶏そば、どろつけ麺がある。トッピングは味玉とチャーシュー増しのみ（DXだと両方）。サイドメニューはチャーシュー丼、炒飯、唐揚げなど。これらのセットもある。
どろどろのつけ汁に平打ち全粒粉。チャーシューはつけ汁に隠れている。麺はつけ麺専用の太ストレート麺も選べる。
どろそばよりもあっさりスープとのことだが、それでも濃いめ。さらにクリーミー鶏そばというのもある。
通常の半分の量。パラパラ系のチャーハンで濃いどろスープによく合う。他に半天津飯もあり。
徳島ラーメン、閉店したんですね。
よく食べに行ってたのですが、夏頃から閉まっていたので気になっていました。
結構お客さん入っていたと思うのですが残念です。
新しいお店に頑張ってもらいたいです。
徳島ラーメンは他にあんまりなかったですからね。
後半は創作ラーメンなどもやられていて、私も何度か行きました。
新しい店ですが、チェーン店ではありますが、かなり個性的なのでまた行きたいと思っています。