元喜神 押熊店
ならやま大通りの鶏白湯ラーメン・つけ麺の店。写真は鶏白湯つけ麺。小麦を丸ごと挽いた全粒粉を使った中太麺。つけ汁は濃厚な鶏スープに煮干しを合わせたダブルスープ（魚粉付き）。メンマと厚切りチャーシューが入る。席にはＩＨヒーターが置いてあり、冷めたら自分で温め直すことができる。唐子高菜や柚子粉などで味に変化をつけられるのもおもしろい。ご飯と卵が付き、最後は雑炊にしていただく。東向き商店街にも支店あり。
| 住所 | 奈良市押熊町1556-1 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-41-7021 | ||
| 営業時間 | 11:30～15:00 （土日祝～15:30）17:30～22:30 | ||
| 定休日 | 水曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
スープの基本は鶏白湯。これをつけ麺にするかラーメンにするか。これにカレー味や坦々風などバリエーションが増える。さらにトッピングを追加して自分の好みの味にする。夏には冷麺などの限定メニューもある。サイドメニューは餃子、チャーハン、からあげ。ラーメンとのセットがお得。
チャーシューメンに煮卵トッピング。トッピングは海老天などもあり豊富。
こってり鶏白湯のつけ汁にごまと唐辛子の風味をプラス。ご飯と卵でおじやも楽しめる。(15.6)
基本の鶏白湯スープに自家製ブレンドのみそを入れた濃厚スープ。ぐつぐつと煮えた鍋焼きで。(14.3)
キムチ、ラー油が入ったいわゆるキムラ君。ニンニク入りも選べ、スタミナたっぷり。(13.8)
基本の鶏白湯に魚介出汁をブレンドしたダブルスープ。強めの煮干しであっさりと。半炒飯のセット。
鶏白湯に肉味噌、胡麻ペーストを加え担々麺風に。超こってりのどろどろスープ。辛さが選べる。
白濁した鶏スープと煮干しダシの濃厚ラーメン。こってりかつまろやかな味。鶏団子が個性的。(10.11)
チャーシューマヨ丼もある。他にからあげ、餃子。トッピングは味玉子、チーズ、メンマ、つくね団子など。
元喜神 奈良店
近鉄奈良駅、東向商店街にあり、観光客が多いこともあって、少しメニューに違いがある。
海老天、揚げ餅、チャーシュー、半熟煮卵などの具がたっぷりの名前の通り豪華なメニュー。
のど越しのいいつるっとした麺を酸味をきかせたゴマだれにつけて。芝エビのマヨネーズと。
まろやかな豆乳パイタンスープ、大和肉鶏と野菜を煮たヘルシーでまとまりのあるラーメン。
餃子は単品もあるが、セットの方がお得。チャーハンセット、からあげのセットもある。
| 住所 | 奈良市東向南町26 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-26-1611 | ||
| 営業時間 | 11:00～16:00 17:30～20:00 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
この鳥の絵が苦手で、胡散臭いラーメン屋さんと思ってました。美味しいし、店員さんの応対にも関心してます。東向き商店街のお店も含め、グループ全店、いいねです。なんか、関係者のやらせみたいなコメントですみません。
この鳥はたぶんガルーダですね。
インドネシアの神様、インドから伝わった神で、日本なら迦楼羅。
飛天グループなので、接客などは問題ないと思いますが。
確かに意外とおいしいというのはわかる気がします。