奈良グルメ図鑑
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富雄の人気店、みつ葉から、2人目の卒業生。写真は特製鶏貝塩らーめん。鶏白湯に貝出汁を合わせた濃厚スープは一口目…
札幌で修業し、横浜で開業、奈良に移転、しばらく三条栄町に店を構えていたが、矢田町の古民家に再移転。靴を脱いで入…
三重県名張の人気店が葛城市に2号店をオープン。店内は奥に細長く、基本はカウンター、奥にテーブル席が一つ。写真は…
店主は「らーめんstyle JUNK STORY」「金久右衛門」 などを経て、地元奈良で独立。清潔感のある店内…
京奈和自動車道 岩出根来IC そばにある武者麺の2号店で、こちらはつけ麺専門店。テーブルが5つ、全10席と小さ…
【その他のメニュー】 ラーメンのメニューは鶏塩白湯、鶏塩担々、鰹香る鶏塩白湯の3種類。普通と特上があり、特上は…
桜井から榛原へ抜けるR165号沿いに古くからあるラーメン屋さん。スタミナラーメンとチャンポンがメインということ…
王道家直系、関西初上陸の本格横浜家系ラーメン。コンビニを改装した店内は厨房を囲む L字型カウンターが20席、テ…
西大寺駅の南側、線路沿いに突然現れるメルヘンの世界。外観、店内ともにまるでジブリの世界のようで、およそラーメン…
“いちびり”とは関西弁で調子乗りという意味。店内はカウンターのみ、食券を買って席に着く。大阪 玉五郎で修行した…