奈良グルメ図鑑
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高畑でもかなり山側、新薬師寺の近くにあるそば屋さん。店内はテーブル席が中心で小上がりが1卓。写真は天婦羅そば。…
天理街道沿い、もう少しで桜井に入るというところ、景行天皇陵の真ん前、一軒家を改装したそば屋さん。席は座敷が中心…
高畑にある御夫婦で営まれる手打ちそばの店。カウンター10席、すだれを開けて、注文品が供される。そば粉の産地は日…
やはりここ、うならせる味である。1日40皿限定、予約はほぼ必要だが、一枚の量が少なめなので、できれば せいろと…
東向商店街中ほど、兵庫でチェーン展開する出石そばの店。出石皿そばは、丸挽きした粉を使い、白磁の小皿に小分けして…
よく手入れされた庭、民家を改装した店内、BGMはジャズ。駅からはそう遠くないのに、隠れ家的ムードが漂う。写真は…
ならやま大通り沿い、「仁王門稜(現在は閉店)」でそば打ちを学んだ正統を継いだ蕎麦がいただける。写真は田舎おろし…
国道168号一分バイパス沿い、蕎麦という大きな文字が道からも目立つ、カウンター5席とテーブルの2席のみという小…
富雄川沿い、入り口横には薪が積まれ、屋根には煙突が立つ。大きな窓から明るい日が差し、広々と開放的な店内には薪ス…
ならやま大通りから入った住宅街、一軒家を改装した隠れ家的な店。店内は真ん中に季節の花をあしらった13人席の大き…