国道168号一分バイパス沿い、蕎麦という大きな文字が道からも目立つ、カウンター5席とテーブルの2席のみという小さな店。写真は蕎麦定食のそば。目の前でゆでられるそばはみずみずしく、のど越しがいい。北海道産のそば粉を十割で打つ(定食は少なめなのでしっかりいただきたい人とは単品か大盛りを)。つゆは 鰹が効いたまろやかな味。ここに季節の一品、ご飯、香の物、天ぷらが付く。もともとは酒屋さんで、地下にはワインセラーがあり、気に入った酒は購入も出来る。
ブログでの記事はこちら。
住所 | 生駒市中菜畑2丁目1135-8 |
---|
地図 | |
---|
電話番号 | 0743-74-2197 |
---|
営業時間 | 11:30~14:00 (土・日~15:00) |
---|
定休日 | 月・火・水曜日 |
---|
駐車場 | 有 |
---|
ホームページ | |
---|
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
メニューはかなりシンプル。ざる、天ざる、ざる蕎麦定食。季節のメニューは7.8月は辛味大根おろし、1.2月は温そば。あとはそばがきと煮物などいくつかの一品。そばにあうフランスワインや地酒も豊富。
手打ち蕎麦 梁瀬 (そば(蕎麦) / 菜畑駅、一分駅)
店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。