奈良グルメ図鑑
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幸福軒と書いてしあわせやと読む。「自分が食べたい」「わが子に自信を持って食べさせられる」をモットーに安心・安全…
新大宮駅近く、線路沿いにある。店名がつけられた豚まるラーメンは豚骨しょうゆに背脂チャッチャ系。具はバラチャーシ…
西大寺の駅前、間口は狭いが奥行きがある店舗、黄色く大きな看板が目立つ。ラーメンは豚骨、醤油、味噌などあるが、写…
国道24号線沿い、醤油系ラーメンでは奈良で1,2を争う人気店。一部では奈良ブラックと呼ばれる黒いスープは醤油の…
国見小路にあるご夫婦で経営するラーメン店。ログハウス調の店はカウンターのみ。写真は一番人気の塩ラーメン(650…
六条の住宅街の中、地元の人たちに人気のラーメン店。醤油や豚骨など普通のラーメンもあるが(常連客はこちらを頼むこ…
富雄駅前、いつの行列が絶えない人気店。名物塩ラーメンは菊菜と白髪ネギ、柚子の香りであっさりとした味付け。チャー…
元々阿倍野にあった店が、王寺、竜田川駅前を経て現在は信貴山に。旅館を改装した店内は雰囲気たっぷり。一度トイレに…
近鉄八木駅から南、ビジネスホテルの2階、味噌ラーメンがメインの店。ベースは豚骨、鶏骨、野菜、昆布、煮干しなどの…
滋賀ラーメンの有名店。京都系の醤油ラーメンだが、ネギの量、醤油の濃さ、背脂の量、チャーシューを脂身にするかどう…