麺場 田所商店 奈良富雄店
阪奈道路、三碓インター、元紀玄のあと、日本だけでなく、海外にまで店舗展開する味噌ラーメンチェーン。奈良では西大和店に続く2店舗目になる。店内は、カウンター、テーブルに座敷もあり、個人からファミリーまで使いやすい。「味噌」という文化を世界に広めたいというだけあって、スープのみならず、チャーシューや玉子も味噌漬けするという徹底ぶり。定番の北海道、伊勢、九州、これに季節のメニュー。サイドメニューは炙りチャーシューやフライドポテトなど。コーンやバターなどのトッピングも多数。
淡色麦味噌の甘口スープ。香ばしく炙った大判チャーシューが3枚。さつま揚げ。
豆・米合わせの濃口味噌。辛味噌で和えた細切りチャーシューと白ネギ、アオサがトッピング。
味噌ダレの風味と旨味がご飯にしっかり染み込んだチャーハン。細切れチャーシュー、かまぼこ、卵。
| 住所 | 奈良市三碓6丁目10-6 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-31-0012 | ||
| 営業時間 | 11:00～22:30 | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP Instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
麺場 田所商店 奈良西大和ニュータウン店
西大和ニュータウンに進出した味噌ラーメンのチェーン店。味噌には強いこだわりがあり、いろんな味噌の味見も無料でできる。
少し酸味もあるやや濃いめのスープ。具は肉味噌、フライドオニオン、もやし。わらびが入るのは珍しい。
佐渡味噌に近い赤色系の濃口味噌。トッピングは肉味噌、もやし、揚げにんにく、フライドポテト。
にんにくがしっかり効いた餡がたっぷりと入る餃子。サイドメニューは他に唐揚げやさつま揚げなど。
| 住所 | 北葛城郡河合町薬井475-1 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0745-34-2088 | ||
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:30～22:00（土日 11:00～22:00） | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP Instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
