熊っ子

熊っ子国見小路にあるご夫婦で経営するラーメン店。ログハウス調の店はカウンターのみ。写真は一番人気の塩ラーメン(650円)。化学調味料を一切使わないスープは鹿児島産黒豚の豚骨・豚足と奈良桜井産の鶏ガラに野菜を入れてじっくり煮たもの。そこに和風出汁と魚系の味も足したあっさりながら複雑な味。他に、しょうゆ、とんこつ、みそがあるがはずれはない。ちなみにスタミナも4種類のスープから選ぶスタイル。

住所奈良市西大寺国見町1-7-10 国見小路
電話番号0742-49-3741
営業時間11:30~13:15 17:30~23:15
定休日日・祝日
駐車場
ホームページ

<店舗外観・店内・メニューなど>

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<その他のメニュー>
ラーメンはスープの種類が4種類。基本的に具と麺は同じ。ベビーラーメン、レギュラーラーメンなど量はお好みで。チャーシュー麺かスタミナか自分の好みを注文できる。ミンチカツ定食やコロッケ定食などがっつりメニューも多数。夜は居酒屋のようなメニューも出す。

熊っ子
味噌スタミナラーメン
白菜やニラをにんにくや豆板醤と炒めたスタミナラーメン。どのスープでもできる。
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涼味冷めん
30℃を超えると夏らーめんが登場する。具はチャーシュー、木耳、卵焼き、貝割れなど。
熊っ子
焼餃子
カリッと焼き上げられた餃子は餡がたっぷりでジューシーな一品。
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とんこつラーメン
麺や、具は同じものなので、極太ちぢれ麺は博多風ではない。が、これはこれでけっこういける。
熊っ子
しょうゆラーメン
豚骨と鶏がらから取った上品なスープ。くせもなくあっさりといただくことができる。定番の味か。
熊っ子
みそラーメン
塩ラーメンが有名な店ではあるが、北海道ラーメンというのだから味噌ラーメンも自慢の品のはず。

店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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