西大寺の駅前、間口は狭いが奥行きがある店舗、黄色く大きな看板が目立つ。ラーメンは豚骨、醤油、味噌などあるが、写真は塩ラーメン。細麺と太麺が選べ、デフォルトは細麺。あっさりながらコクがある塩スープ。具は厚めで歯ごたえのあるロールチャーシュー、表面をさっと炙って香ばしさを出す。軽く茹でてシャキシャキ感を残したもやし、木耳、わかめ、海苔、鶏ミンチ。+70円で白ご飯と高菜が付けられる。
| 住所 | 奈良市西大寺小坊町1-5 日吉ビル1Ｆ | |||
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| 電話番号 | 0742-46-5152 | |||
| 営業時間 | 12:00～14:00 18:00～翌0:30 | |||
| 定休日 | 不定休 | |||
| 駐車場 | 無 | |||
| ホームページ | ||||
<店舗外観・店内・メニューなど>
<その他のメニュー>
スープはしょうゆ、塩、味噌の基本３種類、それぞれに豚骨を合わせたもの。これに夏季限定の冷やしつけ麺。トッピングはメンマ、ネギ、きくらげ、もやし。飲み物も日本酒、焼酎などあり。夜は〆のラーメンとともに一杯という使い方もＯＫ。
六厘舎専用粉「傾奇者」を使用した自家製麺の太麺。見た目よりも こってりしたスープ。
鶏がらスープに醤油だれ。醤油が甘辛く主張する味。メンマトッピングは別皿で。
豚骨としょうゆのダブルスープ。いろいろあるメニューの中で万人受けする味か。
豚骨スープに味噌のコクをプラス。肉厚のチャーシューが６枚入り食べ応えがある。
細切れチャーシューにねぎと海苔。ミニではない普通サイズもあり。ご飯は他に焼飯など。