奈良グルメ図鑑
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近鉄大和上市駅から徒歩10分、吉野町役場すぐ、創業100余年の老舗柿の葉寿司店。小さな店だからこそ品質にはこだ…
吉野山、蔵王堂参道、葛を使ったうどんや和スイーツがいただけるお食事処。手作りの柿の葉寿司は鮭と鯖の２種類。作り…
吉野山、蔵王堂を過ぎて、やっこ（柿の葉寿司としてはこちらの方が有名かも）の隣。柿の葉寿司は鯖のみ。しっとりとネ…
洞川温泉郷の中心街からは少し離れた所にある柿の葉寿司の店。ごろごろ水で炊きあげたシャリに厚めに切られた鯖。強く…
下市口駅から千石橋を渡って南へ、商店街でもある国道沿いにある持ち帰り専門の柿の葉すし店。こぢんまりとした店内、…
下市商店街（R309号）沿い、創業60年以上の老舗食堂。明治・大正、昭和初期と桶屋だった先代が桶の需要が減って…
鯖は九州から釧路に至るまで、国産にこだわり、柿の葉すしに最適なものを厳選して使用。大きめで長めの形、塩分控えめ…
天理郵便局のそば、本宮出身のお母さんが郷土料理の柿の葉寿司、さんま寿司、鮎寿司などの持ち帰りで販売する。しっか…
吉野山、蔵王堂から少し登った東南院向かいにある柿の葉寿司専門店（少し葛などを使った商品もあり）。昔ながらの製法…
創業明治44年、吉野口駅で奈良県初の駅弁を販売したという歴史ある店。実店舗は110周年を機にリニューアル、外観…