奈良グルメ図鑑
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長浜ラーメンを関西風にアレンジして出す。食材のほとんどを博多から仕入れる。白濁したスープはこってり風に見えるが…
橿原・葛本町の交差点のすぐ南にあるちゃんこ鍋屋さん。入ってすぐの所にある大きな水槽はウツボやエイ、鮫などが飼わ…
製麺所も併設した無鉄砲の系列店。二郎インスパイヤー系ではないけれど二郎を彷彿させる。写真は豚そば、肉増し、野菜…
富雄駅近く、和歌山ラーメンの店だった「きぶんや」がリニューアル。基本は踏襲しつつも味やメニューを改変。写真は新…
【テイクアウトメニュー】 台湾まぜそば、酸辣麺（各種トッピング可）、焼き餃子。食券を買って注文、出来上がったら…
阪奈道路沿い、愛知県発祥の大規模チェーン店。写真は看板メニューの肉そば（ネギトッピング）。3種類をブレンドした…
アノラーメン製作所 富雄駅から北へすぐのつけ麺専門店。メニューはつけ汁の違いで2種類。写真は Kani sou…
香芝インターから北へすぐ、3年のブランクを経て営業再開。天保6年から伝承した料理を元に、さらに16年の歳月をか…
イオンモール高の原のレストラン街、京都 西院に本店があり、チェーン化しての4店舗目。鶏ガラ、豚骨背脂醤油のコク…
以前はいくつか店舗があったが、今は西大寺店のみ。スープはあっさりとしたライト豚骨、これにつるっとした中太の縮れ…