昼しかやっていないプレハブのラーメン屋。入口に食券機がありチケットを買って席に着く。写真は麺吉ラーメン。吉野の…
かっちゃんの大衆酒場 the STAND が、夜21時以降、the King としてラーメン屋に業態変更する。…
幹線道路沿い、地元の人に人気のラーメン店。店内は赤いカウンターが中心でテーブル席が一つ。メニューは多いが、ネギ…
富雄駅近く、和歌山ラーメンの店だった「きぶんや」がリニューアル。基本は踏襲しつつも味やメニューを改変。写真は新…
軽トラックの屋台ラーメンから実店舗へ。店内はカウンター中心で4人がけのテーブル席が一つ。写真はブラックしょうゆ…
京都発祥のチェーン店、奈良は橿原イオンに続いて2店舗目。基本のスープは京都ラーメンと言われる背脂醤油。ストレー…
京都を中心に滋賀や大阪などでも展開するラーメン店。奈良でいただけるのはここだけ。基本のスープはまろやかな京都風…
本牧の「介一家」で修行したという店主が出すのは奈良では珍しい横浜家系ラーメン。豚骨を8時間じっくり煮込んでとっ…
京都の有名店 第一旭から暖簾分けして20年、伝統の味を引き継いだラーメンがいただける。写真は基本の特製しょうゆ…
京都第一旭寺田店で修行した店主が、のれんわけの2号店として上牧町にオープン。店内はテーブルが4つとカウンター席…