麺空海

麺空海広島県東広島市で1997年に創業した創作ラーメンの店が旧24号線沿い、閉店した牛斌の居抜き店舗に移転。テーブル席とカウンター、広々とした店内。写真は1番人気という大将ラーメン。醤油ベースのスープに軽くウエーブがかかった中細麺、黒胡椒と一味ニンニクでパンチを加える。具は肩ロースと厚切り炙り豚バラの2種類のチャーシュー、ネギ、もやし、メンマ。店主はCDを出すミュージシャンでもある。

住所奈良市神殿町689-2
地図
電話番号
営業時間11:00~21:00(途中休憩あり)
定休日月曜日(祝営業翌休)
駐車場
ホームページinstagram

【店舗外観・店内・メニューなど】

麺空海

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【その他のメニュー】
尾道、トマト、塩、味噌・広島つけ麺など麺メニューは豊富。一品や丼、定食メニューもいろいろあって注文を決めるのに迷うほど。

麺空海
尾道ラーメン
鶏ベースに魚介を合わせた醤油スープに平打ち麺。背油がコクを加える。店主出身尾道のご当地ラーメン。
麺空海
梅しそラーメン
ベースとなる塩ラーメンは白濁したあっさりスープ。梅干し、紫蘇、海苔でお茶漬けのような風味に。
麺空海
フライドポテト
サクッと揚がったポテトはビールのアテにもぴったり。ケチャップ付き。一品は他に手羽先、唐揚げ、餃子など。

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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