和歌山県田辺市で創業35年のラーメン店が間借り営業を経て、近鉄新大宮駅近く、デリカテッセン ロワゾブリュの元イートインコーナー（無人）に移転オープン。オーダー方法がちょっと独特で、店内に置いてあるオーダー用紙に注文したい品を書き、写真を撮ってLINEで送信する。しばらくするとおかもちで品物が運ばれてくる。ラーメンは１種類、サイドメニューは唐揚げ、カレー、牛めし、プリンなど。ベトナムでの出店を目指して、ベトナム人店長が奮闘しているとのこと。
和歌山風豚骨醤油スープはまったりとした味わい｡巻きチャーシュー､メンマ､半熟卵､ねぎ｡麺のかたさも選べる｡
牛肉といんげんが入った中辛カレー。キムチや福神漬けはフリー。サイドメニューは他に牛めし、唐揚げなど。
| 住所 | 奈良市大宮町3丁目1-16-1 ジョイパレス | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | |||
| 営業時間 | 11:00〜19:00 | ||
| 定休日 | 日・月曜日 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【以前の店舗でいただいたメニュー】
近鉄新大宮駅近く「創作韓国居酒屋３６」の店舗を間借りしていたときにいただいたメニュー。
煮卵トッピング めはり寿司セット。和歌山ラーメン特有のコクのあるまろやかな豚骨醤油スープ。
【以前の店舗外観・店内・メニューなど】
移転して再スタートでしょうか。
https://scramblenara.com/bioraoomiya-open/
これは朗報ですね。
オープンしたらぜひ行ってみます。
ありがとうございます。