麺~leads~なかの【移転】

 麺~leads~なかの神楽の交差点の北、全11席の小さな店。店内はカウンターとテーブル、清潔感がありおしゃれな雰囲気。写真はTORI白湯らーめん、チャーシュートッピング。100%鶏と魚介のWスープを泡立てて、香味油を加えてコクを出したスープ。化学調味料は一切使わない。チャーシューは「ドルチェポルコ」という生ハムに使う豚肩ロースのレアチャーシュー、スライスと角切りの2種類が入る。麺は中太ストレートでつるっとコシがある。刻み玉ねぎのシャクっとした食感。テーブルの一味、黒胡椒で味に変化を。天理にも2号店を出し、こちらは高田店の4倍のキャパ。

住所大和高田市神楽254-6
地図
電話番号0745-44-8780
営業時間11:30~15:00
定休日月曜日
駐車場
ホームページtwitter

【店舗外観・店内・メニューなど】

麺~leads~なかの

 麺~leads~なかの

 麺~leads~なかの

 麺~leads~なかの

 麺~leads~なかの

 麺~leads~なかの



【その他のメニュー】
ラーメンは魚介出汁と塩の2本立て。特製は煮卵とチャーシューが増量。ご飯ものは炙りチャーシュー丼と卵ご飯。

麺~leads~なかの
TORI白湯ラーメン
基本のラーメンはレアチャーシュー1枚に刻みタマネギ、ネギとシンプル。
麺~leads~なかの
特製TORI白湯ラーメン
半熟煮卵1個と大ぶりのレアチャーシューが3枚入った店おすすめの一杯。
麺~leads~なかの
TORI白湯(塩)ラーメン
香味油の代わりにオリーブオイルを使う。ハーブも入っていて、洋食のスープのよう。
麺~leads~なかの
サイドメニュー
角切りのチャーシューを炙って香ばしさを出す。ラーメンとのセットメニューもある。

麺~leads~なかの 大和高田本店ラーメン / 大和高田駅築山駅高田駅


  • おいしかった (2)
  • おいしそう (1)
  • いいね (0)
  • おすすめ (0)
  • 行きたい (0)

店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
go-to-top