近鉄奈良駅から徒歩3分、やすらぎの道沿いにある鶏料理の店。奈良のブランド鶏、大和肉鶏をメインに旬の野菜や魚を使った料理がいただける。店名の通り、北岡本店のやたがらすの日本酒をメインに季節限定の奈良酒にもこだわる。ここでしか味わえない地酒、焼酎などドリンクメニューも豊富。カウンター中心だが、テーブル席や奥には座敷もあり、飲み放題付きの宴会もできる。
稀少部位の白子をポン酢ともみじおろしで。濃厚でクリーミー、口の中でとろける味わい。限定の品。
左からつくね、ハート(ここまでタレ)ささみ明太子、ずり、皮(ここは塩で)。10本盛り合わせもあり。
奈良の地酒を炭酸で割った日本酒ハイボール。しゅわっと爽やかで飲みやすい。
住所 | 奈良市林小路町13-1 | ||
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地図 | |||
電話番号 | 0742-20-0808 | ||
営業時間 | 17:00~23:30(日祝 ~22:30) | ||
定休日 | 水曜日 | ||
駐車場 | 無 | ||
ホームページ | HP instagram |
【店舗外観・店内・メニューなど】
【以前いただいたメニュー (16.6)】
オーダーはタッチパネルで。焼き鳥などのレギュラーメニューの他に黒板にはその日のおすすめが書かれる。鶏出汁のラーメンや有精卵の親子丼など〆でいただきたい食事メニューもいろいろ。
網で炙った後、ネギとともに鉄板で。カリッとした食感とジューシーな脂。ゆず胡椒でピリッとした辛味をプラス。
新鮮な大和肉鶏を生でいただける。ささみ、肝、砂ずり、ハツの4種盛。ポン酢、塩ごま油、甘醤油を好みで選んで。
米の甘みがまろやかに感じられる。受け皿にこぼれるまでなみなみと注いでくれる。酒類は果実酒など多数あり。
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