奈良グルメ図鑑
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広陵町の静かな住宅街、赤いテナントとガラス越しに見える石窯が目を引く。有名ホテルや東生駒のアルナッジョで修行さ…
カウンターだけの小さな店。パスタはすべて生を使用、ソースによってスパゲティ、ペンネ、カッペリーニなどを使い分け…
桜井から八木に移転したトラットリア。「できるだけ奈良産の食材を使い、冷凍食品・既製品・化学調味料を使わない。ソ…
新大宮駅のすぐ前、フランス産の本格ワインから、飲みやすいドルチェタイプ、微発泡のロゼなど全18種類のワインがす…
商店街から少し離れた一方通行の細い道沿い、イタリアの海岸沿いに建つホテルをイメージした外観。店内は広く席数も多…
あしびや本舗の新展開は奈良県産の食材を使ったピザ&ジェラートの店。古民家を改装した和モダンな店内は石窯を囲むカ…
富雄からならまちに移店。東京で修行したというシェフは、イタリアにも定期的に研修に出かけ、クーカルにも参加するな…
佐保川沿いにあったときから行ってみたいと思っていたが、今回新年の集まりで初めて訪れた。依水園にも近いこの場所は…
春日野国際フォーラム甍1F、全国でフレンチ・イタリアンを展開するひらまつグループのリストランテ。全面ガラス窓か…
大宮通りから少し入ったところにある一軒家のピッツェリア。石窯が見えるオープンキッチン、十津川産の無垢材を使った…