三ちゃん

三ちゃん三条通のわかりやすい場所にある。券売機の横には英語のメニューもあり外国人でも注文しやすい。塩ラーメンが売りで、スープは清湯と白湯の2種類。写真は 濃厚磯塩ラーメン。鶏白湯スープをベースに九州天草産の青さがたっぷり。具は半熟煮卵、海苔、メンマ、白髪ネギ、水菜、炙って香ばしさを出したバラチャーシュー。追い飯や唐揚げ、炒飯が付くセットもあり。

住所奈良市三条町474-1
電話番号0742-24-4810
営業時間11:30~15:00 17:00~23:00 (土日祝 11:30~23:00)
定休日無休
駐車場
ホームページhttp://www.life-food.jp/ramen-sanchan/

<店舗外観・店内・メニューなど>

三ちゃん

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<その他のメニュー>
2種類の塩スープの他、台湾まぜそばなどがラインナップ。極厚のチャーシューが乗った「匠」「極」は肉の満足度高し。サイドメニューはチャーシュー丼、鶏からマヨ丼、半炒飯など。

三ちゃん
台湾まぜそば
ピリ辛特製ミンチに魚粉、干海老の魚介の風味、たっぷりのねぎと卵黄をからめていただく。
三ちゃん
濃厚鶏白湯ラーメン
丸鶏と野菜をじっくり煮込んだ濃厚かつすっきりしたスープ。麺は中細の縮れ麺。(16.8)
三ちゃん
鶏そぼろ
この店の一番人気。あっさりスープに菊菜、白髪ネギ。テーブルの柚子胡椒で味に変化を。
三ちゃん
チャーシュー丼
小さめに刻んだ炙りチャーシューとキャベツ、ネギ。ご飯にタレがかかる。柴漬けがつく。(14.10)
三ちゃん

鶏がらと野菜で作った塩清湯スープはあっさり味。具に炙りチャーシュー、水菜、白髪ネギ。(12.5)

メニューの改定で、スープの種類も増え、和え麺のダブルインパクト、あっさり塩、しょうゆ、とんこつ、担々麺、、冷麺とバリエーションも多彩になった。セットメニューもあり、サイドメニューも石焼き炒飯や豚丼など多数。(12.5) このメニューは、今はほとんどありません。

三ちゃん
つけ麺
魚介の出汁がよく効き、少し酸味を加えた醤油ベースのつけダレ。こってりとあっさりが選べる。
三ちゃん
さんちゃんラーメン
担々麺。胡麻のクリーミーな味わいが強い。水菜のシャキシャキ感と白髪ネギでさっぱりと。
三ちゃん
ダブルインパクト
醤油だれと香味油の汁なし麺。たっぷりの具と生卵しっかりとかき混ぜていただく。
三ちゃん
唐揚げセット
パリッと揚がった手羽唐と煮卵半分、これに瓶ビールが付いたセット。850円。
三ちゃん
道ラーメン
鶏や豚の動物系と鰹や鯖、椎茸、昆布などの和風出汁のコクをブレンドしたWスープ。(11.10)
三ちゃん
金ラーメン
道ラーメンと見た目は変わらないが、豚骨スープで味は全然違う。1日30食限定。
三ちゃん
Bセット
餃子とご飯が付くセット。+福岡のつまめる卵を追加して卵ご飯を楽しむこともできる。
三ちゃん
コロッケ
たっぷりの国産じゃがいもと牛すじを使ったコロッケ。チーズ、カレー入りもあり、テイクアウト可。

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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