まんしゅう

この記事は奈良以外グルメ図鑑です。

高知のご当地ラーメンといえば鍋焼きラーメンが有名だが、ジャン麺というのもあるらしい。マヨネーズラーメンもあるじゃないかという人もいるが、うちの高知県民が知らなかったので、こちらはかなりマイナーな存在のようだ。それに比べて、ジャン麺はまあまあ有名で、高知県民の中ではメジャーな存在らしい。この日は高知観光の王道を行く日で、朝から日本３大がっかりとして有名なはりまや橋、日曜市、ひろめ市場でビアモーニング、高知城と回って、桂浜へ行く途中の昼ご飯にやってきた。ジャン麺のルーツは満州軒という焼肉屋さんで、その２号店が独立したのがまんしゅうとのこと。ニラ、ホルモン、唐辛子、卵などが入った鶏がらベースのあんに細めのストレート麺、熱々とろとろでクセになりそうな味であった。おすすめの通り、残ったスープをご飯をかけて最後までいただいた。

【店舗外観・店内・メニューなど】