ならやま大通り、登美ヶ丘3丁目交差点から少し入ったところ（以前かくれんぼがあった場所）にある台湾薬膳料理の店。鰹、昆布出汁、白砂糖、醤油、味醂などの調味料を使わず、素材そのものの味を生かした体に優しい料理がいただける。メインはスープで顔を見ながら、その人にあったものを供する。台湾出身のマダムの話を聞くだけでもためになる。スープ、弁当（要予約）はテイクアウト可。医食同源の考えを基にした薬膳セミナーなどのイベントも行う。
冬虫夏草と大和肉鳥のスープ｡高血圧､コレステロールに効果があるとのこと｡すっきりとした甘みで飲みやすい｡
鶏と8種類の生薬が入ったスープ。体がぽかぽかと温まる。蕪の柚子漬けなど旬の小鉢3品と漢方茶付き。
自家製のもち米を桜えび、椎茸の出汁で炊いてある。台湾から取り寄せた香りがいい笹で包む。
肉の弾力と 野菜のジューシーさ。皮と具材のバランスが良く、つるっとモチっとした食感。針生姜、青梗菜。
逍遙茶、血液の流れを良くする効果がある。落花生と黒胡麻を麦芽糖で味付けた小菓子と。サービスの品。
| 住所 | 奈良市登美ヶ丘3-2-10 コスモビル1階 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-55-0192 | ||
| 営業時間 | 11:30～15:00 18:00～21:00（夜は要予約） | ||
| 定休日 | 日曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
