一条高校のすぐ横、水路の上に立つたこ焼き店。本店は天理の人気店。ジャンボというだけあって大きなたこ焼きの中にはやっぱり大きなたこ。 写真は店内限定のろくもり皿a。ソース、だし醤油、しょうゆ、塩だれ、ポンズ、ハリウッドソー…
ならやま大通り、押熊にある家族で経営するお好み焼き店。写真は広島風ミックス。海老やイカなどのシーフードと豚肉。たっぷりのキャベツとそばでボリュームもある。店で焼いてくれてテーブルでソース（激辛のソースもあるがまずは甘口を…
ドン･チードルやパン工房元などが並ぶ長屋の一軒、以前も あほや というたこ焼き屋が入っていた場所。たこやき＋居酒屋＝タコラボ、ということで、テイクアウトだけでなく、イートインでドリンクとたこ焼きなどの料理が楽しめる（ただ…
ヤマトー 桜井南店内、大阪名物キャベツ焼きの店。鹿児島・枕崎産のカツオ節と北海道函館産の昆布から取った出汁をベースにした生地。調理直前に店で切る新鮮なキャベツ。ここにしかない濃厚オリジナルソース。トッピングも豊富で写真は…
大和西大寺駅の北側、細い路地の奥にあるお好み焼き･鉄板焼きの店。引き戸を開けて中に入ると、店内は直線のカウンターが約10席、優しそうな年配のご夫婦が迎えてくれる。写真はモダン焼き、ふわふわでキャベツの甘味が優しい大阪風。…
ミ・ナーラのフードコート内にあるたこ焼き屋さん。場所柄チェーン店かなと思わせるが、他店は見つからず。たこ焼きはやわらかくふわふわタイプ。生地もたこも大きく食べ応えあり。写真は岩塩マヨネーズ。仕上げにぱらりとかけられた岩塩…
店名はない。山田というのはたこ焼きを焼いているおばちゃんの名前。もうかなり前からある地元民なじみの店だ。小ぶりのたこ焼きはソースに鰹節、青のりというシンプルなもの一種類のみ。マヨネーズは基本はなしで、ほしいときは言う。味…
とりみ通りで創業26年という老舗、たこ焼き居酒屋。小さめのたこ焼きが8個265円（持ち帰りは10個265円）。表面がカリッと焼かれた一口サイズ。たこが大きなジャンボたこ焼きが隆盛だが、味がしっかりついたこういうタイプもい…
テーブルが3つと使うのかというようなカウンターがあるだけの小さな店（ちなみに外にもイスがある）。写真は基本の大たこ。ふわふわ、とろとろ、あつあつの生地に大きなタコ。ソース味に粉鰹節、青海苔、マヨネーズ。創作たこ焼きもあり…
真美ヶ丘住宅内で本場の広島焼きがいただける店。写真は広島ネギ玉子のせ。もやし、キャベツ、豚肉、そばを生地と卵でサンド。ここにたっぷりのネギと卵黄を乗せる。しゃきしゃきのねぎと卵を絡めて。鰹節、青のり、マヨネーズはテーブル…