橿原から始まって現在3店舗。立ち飲みで紹介しているおちゃけやもそのうちの一店。カウンター内でじっくり煮込まれる…
天理に本店を構えるおでん屋さんの新大宮店。階段を登った2階がカウンター、そこからさらに登ったところに座敷がある…
やすらぎの道沿い、赤いちょうちんが目印の老舗おでんやさん。カウンター内にはよく出汁がしみたおでんが２０種類以上…
店に入るとすぐに見える大鍋。大根や手作りこんにゃくなどが静かに煮えている。基本の種の他にフォアグラを使ったもの…
通りから入った路地の２F、隠れ家的な雰囲気。「菊水楼」や「分田上」などを経て独立。年間通してあるすましおでんに…
座敷がふた席とカウンターという小さなお店。ごろごろ水を使ったおでんは昆布とかつおのだしがしっかりときいた自慢の…
出汁がよくしみこんだおでんは常時約１０種類。カウンター越しにぐつぐつ煮えているのを見ると食欲がそそる。子どもを…
高山町の川波農園でつくった無農薬有機栽培の畑で作っている野菜を使った上品なおでん。地酒もいろいろな種類がおいて…