回転寿司の大起水産の裏手（駐車場を使っていいことになっている）、座敷席が2つとカウンターという小さな店。ごろごろ水を使ったおでんは昆布とかつおの出汁がしっかりときいた自慢の品。大きな大根や野菜天、たこ棒など約20種類のお…
橿原から始まって現在3店舗。立ち飲みで紹介しているおちゃけやもそのうちの一店。カウンター内でじっくり煮込まれるおでんは定番のものから変わり種、オリジナルねりもんなど常時27種類。一品180円からあるが、三品から十二品まで…
天理に本店を構えるおでん屋さんの新大宮店。階段を登った2階がカウンター、そこからさらに登ったところに座敷がある。昆布と鰹の透明な出汁が自慢のおでんはからしではなく、自家製ゆず胡椒か一味がおすすめ。おでんは一皿ずつ供され、…
やすらぎの道沿い、赤いちょうちんが目印の老舗おでんやさん。カウンター内にはよく出汁がしみたおでんが２０種類以上、それが１００円からとかなり良心的。がんもどきは黒豆が入って特におすすめ。活けだこはぷりっとした食感。だいこん…
店に入るとすぐに見える大鍋。大根や手作りこんにゃくなどが静かに煮えている。基本の種の他にフォアグラを使ったものなど創作のメニューもある。また、地元の食材を使ったメニューも多数。酒樽を使ったカウンターなど落ち着いた雰囲気の…
通りから入った路地の２F、隠れ家的な雰囲気。「菊水楼」や「分田上」などを経て独立。年間通してあるすましおでんに、夏は冷やし、冬は味噌煮込みがいた だける。写真はおまかせで出してもらった５種。赤こんにゃく、大根、卵、牛すじ…
出汁がよくしみこんだおでんは常時約１０種類。カウンター越しにぐつぐつ煮えているのを見ると食欲がそそる。子どもを連れて行ってもざぶとんを出してくれたり、いろいろと気を遣ってくれてありがたかった。壁には道場六三郎のサイン有り…
高山町の川波農園でつくった無農薬有機栽培の畑で作っている野菜を使った上品なおでん。地酒もいろいろな種類がおいてあり、大人の雰囲気。店名は昔、萩原健一が出ていたドラマ「前略 おふくろさま」から。ちなみに新大宮北側の川波とは…