奈良グルメ図鑑
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近鉄田原本・西田原本駅すぐ、手打ちうどんと天ぷらの店。店内はカウンター6席と6人掛けの座敷席。壁にはギターが掛…
東向商店街の中ほど、本場さぬきで修行した主人が作る本格的手打ちうどん。スタイリッシュな店内は中央に大きなカウン…
明るくカフェのような店内、細長いカウンターと奥にはテーブルや座敷もある。店名にもあるようにうどんがメインだが、…
福智院近くの一軒家うどん店。讃岐で修行した店主が打つうどんは夏冬、温冷で粉の配合を変えるという。写真はとり親子…
通りから奥に入った場所（中華料理ターボーの裏手）にある家族で営むうどん店。庭が眺められるカウンター、テーブル、…
香川のセルフうどんを全国チェーン化。いくつか店舗があるがミ・ナーラ店が便利。写真はかまたま（釜揚げうどんに生卵…
讃岐うどんブームから一気に全国展開したチェーン店。奈良県内だとならファミリー店、古市店など全12店。各店舗に製…
十津川の食品会社がまほろばキッチンのフードコートに出店したうどん・丼の店。水も十津川村の清流水を使用するなど、…
JR郡山駅前、純愛うどん・なでしこから満天うどん・カジバノバカヂカラへ。国産小麦100％の粉を使い、丁寧に打ち…
東生駒、地元から長年愛される手打ちうどんの店。店内はカウンターと座敷、店の奥には麺打ち場がある。季節によって塩…