満天うどん カジバノバカヂカラ
JR郡山駅前、純愛うどん・なでしこから満天うどん・カジバノバカヂカラへ。国産小麦100％の粉を使い、丁寧に打ちあげるうどんは、つややかで弾力がある。写真はランチからきつねうどんと自家製なめ茸ご飯のセット。 大きくふわふわの油揚げにすっきりとした鰹と昆布の出し汁。ランチタイムはうどん大盛無料。店内はカウンター、テーブル、半個室もある。
| 住所 | 大和郡山市高田町9-16 JR駅前ビル西棟1階 | |||
|---|---|---|---|---|
| 電話番号 | 0743-83-1197 | |||
| 営業時間 | 11:00～14:30 18:00～20:30 | |||
| 定休日 | 月曜日 | |||
| 駐車場 | 契約Pあり | |||
| ホームページ | ||||
<店舗外観・店内・メニューなど>
うどんはかけ、ひやかけ、生醤油、ぶっかけ、カレー、豚汁など。好みでおすすめのトッピングを選ぶ。ランチタイムはお得なセットメニューもありボリュームたっぷり。地酒や焼酎も豊富にそろえ、天ぷら盛り合わせなどで一杯という使い方もOK。人手不足でメニューが限定されることがある。
出汁の効いたあっさりめのスープ。マイルドな辛さで食べやすい。具は牛肉と玉ねぎ、ネギ。
豚バラ、大根、にんじん、しいたけ、こんにゃく、揚げなど具だくさんのうどん。
本まぐろが入る日にだけ出るメニュー。脂が乗ったほぼトロ。ミニサイズもあり。
ピリ辛の汁なしまぜ麺。豚ミンチ、チャーシューなど6種類の具を絡めて。小ライス付。
丼からはみ出すほどの大きさのかき揚げは玉ねぎ、ごぼうなどの野菜が8種類。
黒麹造りの芋焼酎くじらはビターな味わい。白麹造りの南泉との2種類の呑み比べ。
<なでしこでいただいたメニュー>
4種類のスパイスに焼きトマトを加えたルー。殻ごと揚げた妙高えびの天ぷら、鶏天２個、あご野焼き。
味噌まで味わえる有頭海老が2尾。おろし、ねぎ。すだちを絞ってさっぱりと。
霧島高原で育った味彩豚のロース肉を使ったカツ。ミニうどんは+100円でカレーに変更可。
いりこが効いた出汁にコシのある麺。シンプルだがうどんの味がよく伝わる。宮崎日南鶏の胸肉。(15.2)
女性限定。ミニうどんはかけ、ぶっかけ、生醤油から選ぶ。とろろ（卵・温玉）ご飯、天ぷら3種付き。
こだわり真玉子を2個使った親子丼。黄身を崩しながらいただく。選べるミニうどんはぶっかけで。
満天うどん カジバノバカヂカラ （うどん / 郡山駅、近鉄郡山駅）