欧風バル 縁 En

欧風バル 縁 En個性的な店が集まるトミオプラザ、鉄板キッチンcona の2Fにあるフレンチバル。本場フランスでの修行経験もあり、新大宮のロワゾ・ブリュ出身のシェフが作る料理は本格的でもあり、カジュアルでもある。写真は前菜盛り合わせ、オリーブと夏野菜のピクルス、アンチョビ入りポテトサラダ、鰹のエスカベッシュ、山形産ポークの豚肩ロースとレバーのパテ・粒マスタード、枝豆入り鶏肉のガランティーヌ・オリーブのカポナーレ。、オーガニックワイン、日本酒など豊富なドリンクと合わせていただきたい。

住所奈良市富雄元町2-6-47 ライオンズプラザ富雄2F
電話番号0742-47-1762
営業時間11:00~14:00 17:00~翌0:00
定休日火曜日
駐車場
ホームページinstagram

<店舗外観・店内・メニューなど>

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<その他のメニュー>
ランチセットはハンバーガーのA、肉料理のB、魚料理のC の3種類で、オプションとして、前菜、スープ、ドリンク(クラフトビール以外すべてOK)、デザートが付けられる。夜(提供に少し時間がかかるが昼も)はバルとしてアラカルトとお酒を楽しめる店になる。予約すればコース料理もいただける。

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ホタテのカルパッチョ
新鮮なホタテにマスの卵、ハーブスプラウト、アサツキの花。ライムの皮と果汁で香り付け。
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フレンチハンバーガーセット
牛肉と鴨肉の合い挽きを使用したジューシーなパテ。麻炭を練り込んだパンズ。フィッシュ&チップス。
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ワイルドライスリゾット
もち麦とワイルドライスのリゾットにまぐろのカラスミ、チーズを振りかけて。中央の卵黄を絡めて。
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デザート・ドリンク
どちらもランチに+300円で付けられる。濃厚パンナコッタに桃の果肉入りのジュレ。エスプレッソ。
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グラスワイン(白)
シャトーラモットヴァンサン ブラン。ボルドーのソーヴィニヨン。すっきりと料理に合わせやすい味。
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グラスワイン(赤)
オーストラリア、ローガン・ワインズのウィマーラ シラーズ ヴィオニエ 2018。辛口のフルボディ。

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店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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