【カレーパン・弁当・テイクアウトのメニュー】
テイクアウトメニューはデイタイムも販売する。いまや名物となったカレーパンや鶏の唐揚げ、レバーパテ、チキン南蛮など。イベントやオンラインショップでも購入することができる。
定番の「日々の熟成鶏キーマカレーパン」にとろーりチーズを加えたアレンジカレーパン。(23.10)
レモングラス、カルダモンなどを使い、ココナッツミルクでまろやかな辛さに。じゃがいも入りで満足感もあり。
定番の熟成鶏キーマカレーよりマイルドな口当たり。トマトの酸味と熟成鶏の旨味にバターと生クリームで仕上げ。
カレーパングランプリ金賞受賞｡外はカリッと中は野菜と果物が絶妙なスパイシーカレー｡イベントでも販売｡(21.12)
熟成鶏のチキンカツ・牛ステーキ・釜めし・季節の惣菜・焼野菜・出汁巻き。ネクストデリバリーからの注文。
【店舗外観・店内・メニューなど】
| 住所 | 奈良市大宮町4-270-10 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-93-7103 | ||
| 営業時間 | 11:30〜15:00 17:00〜21:00 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | HP facebook instagram | ||
大宮通の南側、焼き鳥をはじめとする鶏料理と特選野菜料理の店。淡海地鶏、大和肉鶏などを中心に、品質や味を考え一番いいものを常に仕入れ、独自の熟成法で旨みを凝縮させ提供する。写真は焼き鳥メニューから、ねぎま、皮、ぼんじり、肝、つくね。部位によって焼く時間や焼き方、味付けを変えて、1本1本 丁寧に焼き上げる。串とともに塩が出され、黒七味、粉山椒はお好みで。定番は12種類、1本から注文できる。店内はカウンターのみ８隻。完全予約制、おまかせコース料理の店にリニューアルしました。
| 住所 | 奈良市大宮町4-270-10 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-93-7103 | ||
| 営業時間 | 18:00～23:00 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | HP facebook instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
焼き鳥以外の鶏を使ったメニュー、野菜を使ったメニュー、麺類、鍋料理（要予約）、ご飯、甘物があり、料理に合う日本酒やワインなどもそろえる。コース料理もあり、宴会、女子会にも対応する。
生のささみをタレ、ごま油などで和え、青ネギ、玉ねぎと卵黄をからめる。好みでレモンを絞ってさっぱりと。
つるっとした細麺に鶏醤油つけ出汁。半熟煮卵、炭火で炙ったチャーシュー、豆苗。レモンをアクセントに。
大きめにカットされた鶏肉に出汁をしっかり吸った半熟卵、アクセントの三つ葉。卵黄でまろやかに。(14.1)
淡海地鶏の味がよく染みこんだ釜飯。これにささみの天ぷらや一品が付く。30分ほどかかる。
醤油ダレに漬け込んだ鶏。味がしっかりとして柔らかい。写真は小サイズ。限定か予約でいただける。
宮崎の郷土料理。たっぷりのタルタルソースで。サラダ、一品（揚げだし豆腐）、味噌汁付き。(13.8)
さっくりと揚げたチキンカツにソースを浸して。たっぷりのキャベツ。500円と気軽にいただける。