天理駅から本通りを歩いて15分(天理教会側からだとすぐ)、京都の有名店 おめん で修行された店主が開いた釜玉うどんの店。店内はL字型カウンターと奥にテーブルが2つ。奈良県産小麦「ふくはるか」を使用した手打ち麺はしっかりとしたコシがあり、もちもちとした食感。卵は五條から、濃厚な黄身と泡立てられてふわふわの白身。写真はカルボたま、チーズとベーコンでパスタ風に。甘口の自家製出汁醤油をまわしかけていただく(かけ過ぎ注意)。テーブルにはおめん特製の三昧と八味、辛みと香りをプラス。小ライスで〆るのもおすすめ。
住所 | 天理市三島町428-3 | ||
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地図 | |||
電話番号 | 080-2661-9445 | ||
営業時間 | 9:00~15:00 | ||
定休日 | 水・毎月8日 | ||
駐車場 | 無 | ||
ホームページ |
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
基本のたまちゃんUDON など釜玉うどんが5種類。日替わりメニューに創作うどんとサイドメニュー。