奈良グルメ図鑑
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かつて大阪と奈良を結ぶ奈良街道の宿場町として栄えていた小瀬。菊司醸造は1705年（宝永2年）創業以来、300年…
近鉄大和上市駅から徒歩10分、吉野町役場すぐ、創業100余年の老舗柿の葉寿司店。小さな店だからこそ品質にはこだ…
吉野山、蔵王堂参道、葛を使ったうどんや和スイーツがいただけるお食事処。手作りの柿の葉寿司は鮭と鯖の２種類。作り…
下市口駅から千石橋を渡って南へ、商店街でもある国道沿いにある持ち帰り専門の柿の葉すし店。こぢんまりとした店内、…
鯖は九州から釧路に至るまで、国産にこだわり、柿の葉すしに最適なものを厳選して使用。大きめで長めの形、塩分控えめ…
東向商店街から三条通に出る手前、創業100有余年、堂々とした店構えの奈良漬店。採れたての野菜をすぐに塩漬けにし…
東大寺参道、明治2年創業の老舗奈良漬専門店。直接栽培や契約栽培による野菜に酒粕、天然塩のみを使い、甘味料、砂糖…
吉野山、蔵王堂から少し登った東南院向かいにある柿の葉寿司専門店（少し葛などを使った商品もあり）。昔ながらの製法…
創業明治44年、吉野口駅で奈良県初の駅弁を販売したという歴史ある店。実店舗は110周年を機にリニューアル、外観…
吉野山にある季節料理の食事処。吉野山の風景を望む店内では奈良の郷土料理やジビエがいただける。写真は国産の鯖・鮭…