R24号、千代南交差点から少し入ったところにあるちゃんこ鍋料理の店。店内は座敷席中心、力士のサインが飾られ雰囲気抜群。写真はお昼にいただける和風ちゃんこラーメン。ちゃんこで使用されるそっぷ味、地鶏ガラをベースに野菜の旨みが加わった塩スープ。多加水系のツルッとした細縮れ麺。鶏つくね、豚肉、ゆで卵、海苔、白菜、もやし、刻みネギなど具もたっぷり。鉄鍋に入って熱々。唐辛子を練りこんだ激辛柚子胡椒で優しい味が刺激的に変化。定食は唐揚げ、ご飯、漬物付き。唐揚げはスパイスがよく効いた皮に柔らかな身、大きめサイズが２個とボリュームもある。
| 住所 | 磯城郡田原本町宮森173-6 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0744-32-7783 | ||
| 営業時間 | 11:30～22:00 | ||
| 定休日 | 土日のみの営業 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
ちゃんこ鍋というのは、ほとんど食べにいかない分野です。でも、昔、大宮の神戸亭の近くにあったちゃんこ屋さんには時々行ったことがあるような…それもおぼろげな記憶です。
そから、八木の近鉄百貨店を少し北に上がったところにも、ちゃんこ鍋屋さんがあったな…
ちゃんこ屋さんといえば、相撲を引退された方がやっているイメージなんです。
ここはどうなんだろう、調べても出てこなかったので「？」のままです。