霜月 | 奈良グルメ図鑑

霜月近鉄新大宮本店

新大宮駅北口徒歩1分、Ａ５ランクの霜降り肉のみを使用した高級焼肉店。ランチならリーズナブルにいただける。カウンターと半個室があり、店内の雰囲気もおしゃれ。

ワインと肉というのがこの店のスタイル。カウンターの後ろにはワインボトルがずらっと並ぶ。ランチコースは前菜、サラダ、メイン、スープ、ライス（おかわり自由）、デザート。夜はおすすめのコースが7000円など。（14.6）

前菜・サラダ
えんどう豆の卵とじ、フキの炊いたん。サラダは契約農家から仕入れ、その日のいいものを使う。

焼肉コースのメイン
肉盛り。左は和牛タン、厚切りで食感が楽しめる。柔らかいのでレアでも十分。みすじは焼しゃぶの感覚で。

日替わりランチ
この日のメインは厚切りベーコンステーキ。ポン酢、マヨネーズで。トマトが入ったシチュー。

デザート
マンゴーゼリーにグレープフルーツ、パイナップル。グラスには苺のシロップと砂糖。

生ビール
日本酒で有名な八海山泉のバイツェンビール。フルーティな香りで飲みやすい。

住所	奈良市芝辻町4-5-2
地図
電話番号	0742-36-002
営業時間	11:30～15:00 （土日のみ）17:00～23:00
定休日	月曜日
駐車場	無
ホームページ

【店舗外観・店内・メニューなど】

霜月近鉄奈良駅店【支店閉店】

近鉄奈良駅から徒歩2分、小西通りのビルの2階にある焼肉店。本店は新大宮駅にあり、こちらは2号店になるが、メニュー構成は本店よりもカジュアル。一頭買いで仕入れた大和牛や国産和牛を炭火焼きでいただける。木目調で統一され、温かみが感じられる店内はテーブル席が中心、けっこう大バコで40～60名で貸し切りもできる。

バラ＆ハラミ＆タン
お昼の一人焼肉から。ジューシーな脂のバラ、柔らかいハラミ、レモン塩でいただく肉厚のタン。(20.4)

ヘレ＆ロース
お昼の一人焼肉から。精肉店直営ならではの肉質。ヘレとロースとちょっと贅沢に。

ホルモン盛り合わせ
ハート、テッチャン、ミノ、センマイ、ツラミのホルモン5種類のセット。

ビュッフェ
サラダ、ご飯、スープ、一品。セルフサービスで食べ放題。ランチに付けられる。

住所	奈良市角振町26
地図
電話番号	050-3467-4332
営業時間	平日 15:00～22:00 土祝前日 11:00～23:00
定休日	月曜日
駐車場	無
ホームページ	HP instagram

【店舗外観・店内・メニューなど】

ガラムマサヤ

焼肉霜月の間借り第2弾、ということだが、実際は営業時間中、焼肉もラーメンもカレーも注文できる。逆に言えば、好きなものを食べられるということ。

シンヤの夢

焼肉霜月の間借りラーメンはまさかの二郎系。写真はシンヤの夢ラーメン（背脂トッピング）。豚骨醤油のスープに太めのストレート麺。具は大量のもやし、生にんにく、揚げにんにく、ネギ、バラチャーシュー、アクセントの紅ショウガ。背脂はもともと入っているのだろうが、トッピングすれば大きなブロックが二つ入り、破壊力抜群に。味を濃くするための醤油ダレがラーメンと同時に供される。他に豚骨ラーメン、味噌ラーメンがあり、トッピングは生卵、もやし、チャーシューなど。営業時間を見ると霜月が休んでいる時間に営業するようだが、私が行ったのは土曜日の昼でラーメンも焼肉もどちらも注文できた。今後、シンヤの夢がどのように進んでいくのか注目していきたい。