【2023かき氷メニュー】
生の古都華を上だけでなく中にも潜ませる。生と加熱のWシロップ。縁起菓子おいりと生クリーム。
月ヶ瀬健康茶園の無農薬有機ほうじ茶を使った特製シロップと檸檬蜜の組み合わせ。生わらび餅入り。
山形県庄内地方のブランド枝豆「だだちゃ豆」を使ったずんだ餡を纏わせた自家製白玉｡かき氷ともう一品におすすめ｡
押上は南都八景の一つ雲井坂、この地で創業80年以上の和菓子店。天日干しした自然の甘藷でんぷんと厳選した国産の本わらび粉を使い、一昼夜かけて作る柔らかい中にもコシのあるわらび餅、最終工程は人の力で行うのがこだわり。きな粉も厳選された最高級の国産大豆を使用。季節の和菓子はいろいろとあり、奈良の代表的銘菓「御菓子文庫」も人気の品。お雛様の時期の和菓子もきれい。押熊店、近鉄奈良駅店もあり。
| 住所 | 奈良市押上町39-1 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0742-23-3003 | ||
| 営業時間 | 10:00～18:00 | ||
| 定休日 | 水・木曜日 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | HP facebook twitter instagram | ||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
和菓子から洋のお菓子まで、季節に合わせたお菓子がそろう。ギフト商品もいろいろとあり、ネットでの注文も出来る。
笹の葉にモチモチの団子。他店よりも早めの4月29日から販売する。(22.4)
白い餅はこしあん、よもぎ餅の粒あん、ピンクの餅の味噌あんの３種類。
冷抹茶･古都華のいちご､きな粉のクリーム大福｡冷やしたもちもちの皮に包んで｡(20.7)
抹茶と小豆の和ロールケーキ。節分の時期には恵方巻としてかぶるのも。(19.3)
粒あん、きなこ、黒胡麻、いちご、さくら餅。季節限定の品。
クッキーの生地にクリームをサンド。いちご、ココア、バニラの3種類。
大福にもいろんな種類があり、写真はいちごクリームときなこクリーム。
お重ねまんまるお月見だんご。年に一日、中秋の名月の日だけの限定の品。
夏限定の品。冷凍したものを少し溶かしながらいただく。洋風と和風が見事にマッチ。
店内奥のイートインスペースは庭が見える座敷になっており、元東大寺館長公照氏直筆屏風など調度品もすばらしい。ここでは夏期に人気のかき氷やわらび餅などのお菓子、抹茶などのドリンクがいただける。（茶寮は水･木休）
夏の定番シンプルかき氷。ミルクの甘みとレモンの酸味はヨーグルトのよう。はちみつ漬けのレモントッピング。
自家製白玉とずんだ餡、ライスパフ。中にはわらび餅。ひむろしらゆき祭で好評だった品。(17.10)
西讃岐地方で縁起物とされる「おいり」で飾る。中にはいちごシロップとなめらかな餡。
中にはよく冷えたわらび餅が隠れる。大豆の皮をむき、削った超微粉きな粉をたっぷりと。(13.6)
旬の無花果を贅沢に使い、まるで無花果そのものを食べているかのように仕上げる。
季節の創作上生菓子は柚子羊羹きんとんと小豆こしあん。抹茶とのセット。
<茶寮のメニューなど>
こちらに、賞味期限2日か3日のわらび餅があるんですよね。各地のお土産に詳しい遠方の知人にそれをお土産に指定され持っていったところ喜んで頂けました。
純本生わらび餅というものですかね。
すぐに売り切れてしまうらしいです。
今度見つけたら買ってみようかな。