閑静な住宅街にあって地元の人に人気のフランス料理店。厨房で忙しく動くシェフやサービスの人たちと皿の上の細やかな仕事に満足のお店。ランチはハーフ(魚か肉)menu A、オードブルが2種の menu B、魚・肉、両方いただける menu C をいただいた。

活け鯛のカルパッチョ。蕪、水菜などの野菜にアーモンド、ドライレモンなどのアクセント。

シンプルなテーブルロール。熱々で供される。お替わり可。バター付き。

冷製カボチャのポタージュ。リンゴの香りのオリーブオイルで風味付けを。

淡路島産舌平目とズワイガニのムースをパイ包みにして。オマール海老のソース。

魚料理の肉料理の間に入る口直しのシャーベット。この日はヨーグルトのソルベ。

大和ポークのブレゼ。じっくりと火を入れとろとろ。フランス風豚角煮。バルサミコソース。

桃とヨーグルトのムース。バニラアイス。キャラメルとチーズのケーキ。

コーヒー(写真)・紅茶・ローズヒップティーからチョイス。小菓子付き。
住所 | 相楽郡精華町桜が丘3-26-6 | ||
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地図 | |||
電話番号 | 0774-72-9286 | ||
営業時間 | 11:30~15:00 17:00~23:00 | ||
定休日 | |||
駐車場 | 有 | ||
ホームページ | HP facebook |
【店舗外観・店内・メニューなど】
【以前いただいたメニュー】
写真は3700円のコースを二人で違う物を注文したもの。3つめと4つめ、6つめと7つめはどちらかになる。(04.6)
活車海老とフルーツのサラダ仕立て/カリフラワーのポタージュ/フォワグラのソテー/ウニと人参のムース、コンソメジュレのカクテル/ヨーグルトのシャーベット/牛ほほ肉の赤ワイン煮込み/ほろほろ鳥のグリル/ブリュレ・フルーツタルト・バナナのアイスクリーム/