農と発酵 Zen

農と発酵Zenワインやチーズの販売、それらを角打ちでちょい飲みもできるというありがたい店。まずチーズの盛り合わせを注文し、それに合うワインをとリクエストするとマルキーズ・デ・ミュール Vdf ルー・カリニャンというナチュラルワインを薦められた。白木の板に乗せられたチーズはミモレット、コンテ、クロタン・ド・シャヴィニョル、カマンベール、ブリー、クロミエ、サン・ネクテール、スティルトン。りんごジャムやコーヒー蜂蜜、オリーブオイルを添えるなどちょっとした遊び心が楽しい。やや重めの赤ワインとそれぞれ個性があるチーズを合わせるとまさしくマリアージュ、これぞ至福のひととき。タップには奥大和ビールや奈良醸造のクラフトビール、その他、日本酒やハンドピックの自家焙煎コーヒーなど。大きなホテルが近くにあり、夜勤明けの人にも使ってほしいと朝8時からオープン。

住所奈良市大宮町7-2-15 101
電話番号050-5868-9032
営業時間8:00〜20:00
定休日日・月曜日
駐車場
ホームページHP blog facebook instagram 

<店舗外観・店内・メニューなど>

農と発酵Zen

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農と発酵Zenバル・バール / 新大宮駅


店舗情報は時系列になっており、古いものほど不確定なものになっています。最新の情報とは異なる可能性がありますので、行かれる際は店にご確認ください。ほぼ個人で運営しているサイトです。閉店、営業時間や定休日の変更などお知らせいただければすごくありがたいです。
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