麦舎 MUGIYA

なら麦酒 ならまち醸造所/麦舎 MUGIYA曽爾高原ビールに次ぐ奈良2番目のクラフトビール醸造所「なら麦酒ならまち醸造所」に併設するレストラン。ならまちらしい町屋をイメージした外観、店内はカウンターがメインでテーブル席もある。写真はならまちエール、ホップの香りが際立つ、キレとコクのあるビール。国内のブルワリーで修業し、ビールをこよなく愛する店主いわく、今後さらにビールの種類も増やし、イベントの出店など活動を広げていきたいとのこと。

住所奈良市紀寺町956-2
電話番号0742-95-9700
営業時間14:00~20:00(土日祝11:30~)
定休日木曜日
駐車場
ホームページHP facebook

<店舗外観・店内・メニューなど>

なら麦酒 ならまち醸造所/麦舎 MUGIYA

なら麦酒 ならまち醸造所/麦舎 MUGIYA

なら麦酒 ならまち醸造所/麦舎 MUGIYA

なら麦酒 ならまち醸造所/麦舎 MUGIYA

なら麦酒 ならまち醸造所/麦舎 MUGIYA

なら麦酒 ならまち醸造所/麦舎 MUGIYA


<その他のメニュー>
私が行ったのはオープン初日で醸造所で作られたビールはならまちエール1種類だった(ゲストビールが2種類)が、これから種類は増えていく予定。また、奈良産野菜のピクルスやパスタとベシャメルのフリット、キノコのガーリックポテサラ、コンビーフのディップなどビールに合う料理も多数あり、アテをいただきながらビールを楽しみたい。

なら麦酒 ならまち醸造所/麦舎 MUGIYA
前菜7種盛
上記の他、キャロットラペ、自家製パン、アンチョビポテト、キノコとソーセージのピクルス。3種、5種もあり。
なら麦酒 ならまち醸造所/麦舎 MUGIYA
復興のたより
東日本大震災の津波の塩害の地で作られた大麦を使ったビール。爽やかな酸味が鼻孔を抜ける。

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