近鉄大和八木駅から徒歩3分、海鮮居酒屋「あかぼし鮮魚店」のランチタイムに営業する台湾まぜそば専門店。店内は奥に細長く、手前はカウンターとかまくらのような半個席、奥にテーブル席と掘りごたつ席。写真はノーマルの台湾まぜそばと揚げ餃子のセット。愛知から取り寄せたもちもちの極太麺に和出汁の風味を効かせたタレを絡める。トッピングはひき肉を鷹の爪とニンニク、醤油で炒めたピリ辛のミンチ、海苔、ネギ、ニラ、ニンニク、魚粉、卵黄。卓上のマヨネーズや辣油、すり胡麻、昆布酢で味の変化を楽しむ。〆の追い飯付き。学生証提示で麺大盛り無料。サービスで韓国産本格キムチ食べ放題。
| 住所 | 橿原市内膳町1-2-12 | ||
|---|---|---|---|
| 地図 | |||
| 電話番号 | 0744-29-5867 | ||
| 営業時間 | 11:30〜14:30 | ||
| 定休日 | 不定休 | ||
| 駐車場 | 無 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
台湾まぜそばはノーマルの他、醤油、カレー、塩があり、これに汁そばが1種類。サイドメニューは揚げ餃子、唐揚げ、ミニ台湾飯、ミニチャーシュー丼。
丸鶏スープと魚介出汁に唐辛子。たっぷりキャベツともやし、背脂、にんにく入りの二郎系。煮卵トッピング。
お酢をたっぷりかけて食べるのが好きです
わかります！
というか、私は酸っぱいのが苦手なので、わからないのですが、
嫁さんが私が味見した後、たっぷりの酢を入れて食べてました。