麺屋しりとりのセカンドブランドは油そば専門店。油そばは茹でたての麺を油にからめて食べる東京名物の汁なし麺。細長い店内はカウンターとテーブル席。注文は食券機で。写真は油そば半熟玉子トッピング。油と大きく書かれた鉢の底には特製ダレ、中太縮れ麺にバラチャーシュー2枚、メンマ、刻み海苔、胡麻。これを豪快に混ぜていただく。半熟玉子（温泉卵）はまろやかさをプラス。テーブルのラー油、酢（酸味が少なくツンとしないもの）は入れるのがおすすめ、量はお好みだが、恐れずに１周以上を推奨。
| 住所 | 北葛城郡河合町川合995-1 | ||
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| 地図 | |||
| 電話番号 | 0745-57-0739 | ||
| 営業時間 | 11:00～14:30 17:30～21:30 | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| 駐車場 | 有 | ||
| ホームページ | |||
【店舗外観・店内・メニューなど】
【その他のメニュー】
麺のメニューは油そばのみ、これに好みで半熟玉子、チャーシュー増し、メンマ、ネギゴマなどをプラスする。大盛りはギガ盛りまで４種類。サイドメニューはから揚げ、焼き餃子など、これらと小ライスとのセットもある。
油そばに焼き餃子､小ライスのセット｡ライスは残ったタレに混ぜてもいい｡辛みそはかなり辛めなので入れすぎ注意｡
小ライスとのセットもある。小さめ、カリっと揚がったからあげは４つで300円。瓶ビール（スーパードライ）の小。